Tarta de obleas exprés

Receta de tarta de obleas exprés

Fácil y deliciosa tarta de obleas exprés rellena de crema de natillas. Una crujiente y a la vez cremosa tarta con chocolate y cerezas ¡que te encantará!

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¿Cómo hacer tarta de obleas exprés?

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Lo primero que haremos en la elaboración de esta tarta de obleas exprés, será hacer unas natillas con el preparado del flan y para eso, ponemos toda la leche (menos un vaso) junto con el azúcar y la vainilla en un cazo y lo llevamos al fuego a calentar.

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Mientras hierve, agregamos el preparado de un sobre en el vaso de leche que habíamos reservado y cuando hierva, apartamos del fuego, añadimos el vaso con el preparado y movemos continuamente.

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Volvemos a poner al fuego y mantenemos allí hasta que empiece a hervir y espese un poco, momento en el que lo retiramos del fuego y cuando las natillas de esta tarta de obleas exprés estén tibias, añadimos la mantequilla que tendremos a temperatura ambiente y movemos bien.

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Cuando estén integradas, agregamos las avellanas y mezclamos bien.

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Ahora, continuamos la elaboración de nuestra tarta de obleas exprés y ponemos un aro desmontable en la fuente donde serviremos la tarta y comenzamos a montar la tarta de obleas exprés poniendo en la base una oblea (el aro estará a medida de la oblea) y seguidamente, añadimos 4 cucharadas soperas del preparado.

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Extendemos la crema de las natillas con una cuchara del revés por toda la oblea, ponemos otra oblea y más crema, así hasta acabar todo el preparado, serán unas 15 obleas.

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Terminamos la tarta de obleas exprés con una capa de crema y sobre esta capa decoramos, poniendo las virutas de chocolate y repartiendo las cerezas por su superficie.

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Tapamos nuestra tarta de obleas exprés y guardamos en el frigorífico hasta el día siguiente.

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Cuando vayamos a tomarla, la sacamos unas horas antes para que pierda el frío y lista para tomar.

Foto y fuente: Olor a hierbabuena

Consejos del autor para hacer Tarta de obleas exprés:

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  1. Las obleas las compro en Mercadona, en la zona de los preparados para flanes, natillas, siropes...

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    Son de grandes como veis la tarta, se pone una en la base, preparado extendido, otra oblea, preparado y así sucesivamente hasta terminar.

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  3. Si el preparado para flan que vas a usar en esta tarta de obleas exprés es otra marca tener en cuenta si el preparado lleva azúcar.
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Receta enviada por thermo

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